© コナモン資料室 All rights reserved.
町中華のやきそば
町中華に必ずある焼きそば、が今回のテーマ。
さっそく出会いました！
最近、麺はやや太めに変えて、中濃ソースはおさえめで、野菜の食感も素晴らしい。
ゆでたてを、ちゃんと洗って〆てから、炒めてるので
まさに麺が主役の焼きそばです！
© コナモン資料室 All rights reserved.
町中華に必ずある焼きそば、が今回のテーマ。
さっそく出会いました！
最近、麺はやや太めに変えて、中濃ソースはおさえめで、野菜の食感も素晴らしい。
ゆでたてを、ちゃんと洗って〆てから、炒めてるので
まさに麺が主役の焼きそばです！
