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1511/ B-1グランプリ審査

今回も20団体以上の試食をして、審査しましたが、一口だけ、と思っていてもおいしくてつい完食、ってことが何度もありました。
上は、指宿たまらん丼、右が2位の佐賀シシリアンライス
下は、日南魚うどんの原材料である、お刺身にもできる朝釣った太刀魚

行橋おでんは甘い味噌、だしは海鮮系。
どの団体も、九州ならではの贅沢素材炸裂です。

#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…




