先日、ホノルルの製麺所に試食に出かけましたが、そのとき蛸グッズが町にあふれててビックリ。
たくさん買い込んで歩いていると、すれ違う外国人から「たこ、たこ」を指さされました。
オクトパスよりも、たこで通じるとは、大きすぎるサブライズ。
絵本にまで、「TAKO」。
SUSHI TEMPURA RAMEN だけでなく、UMAMI、DASHI、OKONOMIYAKI・・・
そして TAKOYAKI と TAKO も仲間入りしているのを実感しています。
日本の食文化は、ますます世界語になっていくんでしょうね。
