平成を締めくくる唐揚レシピ

先日の日経MJに「平成は唐揚の時代だった」と大きな見開きが出ていましたが

確かに、最後の10年間は日本の唐揚レベルがおいしくなった時代だったと思います。

惣菜部門の審査を西日本、東日本両方させて頂き、

4/17 からあげグランプリ授賞式に来賓としてお話できるなか、揚カテゴリーのコナモンの雄として

唐揚が日本のマーケットを変えた快挙、その一端に立ち会えた事は感慨深いものがあります。

私もベストカラアゲニストめざして、ますます唐揚を食べていきたいものです。

202512/14

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202512/8

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202512/8

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202512/7

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