「あんぱん」という和菓子By 熊谷真菜 / 2019年4月1日 東京の日本橋周辺を歩いてて、うさぎや、という和菓子店をみつけました。 どら焼きは売り切れでしたが、焼き菓子、生菓子、干菓子、どれも美味しいそうで。 あんぱん、という名のお菓子もあって、70年前創業時の時代背景を映し出しているようです。 常連さんが買っていった茶通というお菓子は、抹茶が聞いてて、これも美味しかったです。