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971/ 志ば多のモダン@長田

神戸では焼きそばでなく、そば焼き。そばと洋食をあわせた、モダン焼き発祥のこちらに取材したのは数年前だが、当時いらした姉妹がみえなかったので、ちょっと気になった。

それにしてもおいしさは変わらない。きも焼きも味わった。

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