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881/ 明石焼＠ののこ
ジョニーさんおすすめのお店のひとつ、ののこさんに行きました。
想像では若い人がやってるイメージでしたが、明石焼き好きの年配のご夫婦が、民芸調の落ち着いた空間でゆったりと商売されてます。
平成4年からの営業とかで、大阪では明石焼きがうけなくて、たこ焼きもやりだしたとか。
でもやっぱり明石焼きじゃないといけません。このお店では。
ののこ三昧には、タコ＆梅、チーズの3種がはいってて、おだしに溶かすようにして食べるのがいいそうです。お酒に合わせるためか、私にちょっと濃い味でした。
