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723/ 水原さんのお好み焼

大阪のたこ焼きをまわったあと、神戸市長田区水原さんへおじゃましました。

このへんでお好み焼きというと、お肉(牛肉)のはいったものをさし、あとは豚焼き、イカ焼き、すじねぎ焼き・・と具材に応じて名前が変わるのだそうです。

牛、すじねぎ、大貝、やきそば、やきめし・・・人数が多いといろんな味を楽しめるので嬉しいです。

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