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715/ 神楽坂の絶品そばがき
今年の仕事始めは東京からスタートです。こだわり蕎麦屋さんの十割蕎麦はもちろん、手打ちうどん、そばがきに感激です!
そばがきは、とり~りとした蕎麦湯お風呂に浸ってる感じで、もっちりとたまりません。
花巻のたっぷり生海苔も香りがよく、今が旬の花巻ですよね~

たこ八、ゆかり、甲賀流 各社社長ご出演@#全日本・食学会サミット
#全日本・食学会 サミットで、#鉄板会議 #100年フード の鉄板技実演と試食を #たこ八 #ゆかり #甲賀流 各社の社長さん達と紹介…