715/ 神楽坂の絶品そばがき

神楽坂の絶品そばがき

今年の仕事始めは東京からスタートです。こだわり蕎麦屋さんの十割蕎麦はもちろん、手打ちうどん、そばがきに感激です！

そばがきは、とり～りとした蕎麦湯お風呂に浸ってる感じで、もっちりとたまりません。

花巻のたっぷり生海苔も香りがよく、今が旬の花巻ですよね～

20233/26

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20233/25

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20233/21

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20233/21

#全日本・食学会　サミットで、#鉄板会議　 #100年フード　の鉄板技実演と試食を #たこ八　 #ゆかり　 #甲賀流　各社の社長さん達と紹介…