© コナモン資料室 All rights reserved.

695/  初みかん

パン教室のあとは、武ちゃん、大原さん、たこ焼き工房43とともに、王子さんのみかん畑でみかん狩りをさせてもらいました。

雨上がりの午後、爽やかな小春日和のもと、色が濃いのを選んで枝を切っていきます。

ここのは、皮まで食べられるので、皮ごとかじってみました。大きな甘いきんかんみたいで、もちろんむいたほうがおいしいですが、皮はマーマレードにしたいです。

実はこの日が来るまで、みかんを買わなかったので、今年最初のみかんとなりました。し・あ・わ・せ。

関連記事

20256/7

感涙の一富久さん

40年来お世話になっている花園町の一富久さん。ねぎのせ発祥のお店として、老舗の名店として絶大な人気。よく見れば、大昔に書いた私の色紙と、槇原…

20256/6

昔ながらのお好み焼屋さん

西成区のふじやさん。歴史を感じさせる店内です。simpleイズベストの大阪らしい雰囲気の中でミックスを焼いてもらいました。近所の子供たちもや…

20256/6

木村シェフと遭遇

梅田のたこランランにおじゃましたら、きじさんがおられて、ちょっと立ち話をしてたら、なんとそこにメゾンカイザー木村シェフが通りがかって、ビンゴ…

20256/6

試作@でん

大谷さんのレアフィギュアを拝見したあとの試作会。食材の進化、作り手の思いと技に感謝です! #okonomiyaki #お好み焼き  #tep…

20256/6

試作@でん

大谷さんのレアフィギュアを拝見したあとの試作会。食材の進化、作り手の思いと技に感謝です! #okonomiyaki #お好み焼き  #tep…

ページ上部へ戻る