693/ 王子パン教室入門By 熊谷真菜 / 2007年12月9日 先日、王子さんの指導のもと、秋田県の発芽玄米の米粉「あねっちゃ」をつかったパン作りをしました。 バターロール、ナン、ピザなど生地をさわっているだけで癒されます。 焼きたては格別。米粉らしいもっちり感がたまりません!