鉄板コナモン御三家の取材ということで、たこ八さんでインタビューを受けさせてもらいました。たこ焼はもちろん、豚玉も道頓堀やきそば完璧です！　 #たこ焼き　#道頓堀　#道頓堀やきそば #道頓堀ソース　#鉄板会議

道たこ連の人気店シリーズ
#2 たこ焼き「ゆき」さん
玉造で大将1人で切り盛りする絶品たこ焼き。にょきっと店の屋根から伸びたたこのあしが印象的なお店！7年目を迎えるそうです。たこせん100円とソースマヨ8個320円、素焼き8個320円をいただきました！

#甲賀流　社長、 #たこ昌　部長、

#十八番　マネージャーの皆さん

お忙しいところありがとうございました！

#たこ焼き　#道頓堀たこ焼連合会　#鉄板会議

道たこ連メンバーが各地の人気店を食べ歩き！#1 じゃんぼたこやきたっくん
森ノ宮にお店を構えて10年。この道7年の看板娘りこさんが手早く焼いてくれました。銅板で焼き上げたプルットロたこ焼、もっちりねぎ焼！　#道頓堀たこ焼連合会　 #たこ焼き

野菜がテーマのやきそば専門店　Vege love it! さんへ。サムライ葱の炙りねぎ焼きそば。平打ちの全粒粉麺を使っています。 #焼きそば　＃広島　#鉄板会議

2006年2月5日創業、広電の楽々園駅前たこもんさんへ。大阪市門真で修業されたそうで、鍋も昔ながらで、直径も一口サイズ。キャベツ入りの広島とは違いますね、と地元の方もおっしゃっていました。#たこ焼き　

1981年創業、広島市佐伯区五日市のMAYOTACO さん。マヨを中に入れる発想の草分けかもしれません。地元では有名なデートスポット、アメリカンムードな楽しいお店です。 #たこ焼き　#鉄板会議

2015年5月18日創業、お好み焼き「義」よしさんにおじゃましました。とんぺい焼の豚の並べ方の斬新なこと‼︎  焼そば、焼うどん、コナモン 100選「そば肉玉」も地元の皆さんご用達です🤓　 #お好み焼き　#とんぺい  #鉄板会議

コナモン協会　熊谷様

日頃よりお世話になっております。

このたび、１００年フードをテーマとしたテレビ番組が放映されることとなりましたので、お知らせします。

もしお時間ありましたら、ご覧ください。

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番組名：世界一受けたい授業

～文化庁認定！時代を超えて受け継がれる食文化100年フード～

放映日：４月15日（土）よる7時56分～8時54分（この回の２時間目として30分程度放映）

出演者：【校長】堺正章さん、 【学級委員長】上田晋也さん（くりぃむしちゅー）

【生徒】有田哲平さん、島崎和歌子さん、高橋海人さん（King & Prince）、佐藤栞里さん、錦鯉のお二人、フワちゃん

【１００年フードの先生役】 丁野 朗 氏（日本観光振興会総合研究所顧問、食文化機運醸成事業有識者会議座長）

番組内容：

全国各県の１００年フードを、北から順に各県１つずつ映像とナレーションで紹介。

途中でクイズや試食を交えながら、先生が生徒役の出演者に、各地域の食文化の由来や特徴を解説。

番組ホームページ・次回予告動画　　https://www.ntv.co.jp/sekaju/

六本木一丁目駅ナカの「さんて寛」さんで、お好み焼いろいろと焼きそばを頂きました。パルミジャーノの塩お好み焼はじゃがいもトッピングで斬新。コテが目印のお店なんで、ぜひコテ食べしてくださいね！　 #お好み焼き　 #焼きそば　#きじ

こなもんサミット＠松山市

鉄板会議メンバーでもある「三津浜焼き推進プロジェクト」による
松山市での「こなもんサミット」が、なんと３年ぶりに開催されました。

次回はおじゃましたいものです！

松山市HP
https://www.city.matsuyama.ehime.jp/hodo/202303/konamon2023.html

イマナニ
https://s-imanani.com/blog/?p=39682