「鉄板ニュース」カテゴリーアーカイブ

豊中の名店@ウラナンバ

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豊中に本店のあるAT THE 21 さんがウラナンバに登場して2年あまり。お好み焼き激戦区において、すっかり定着し、海外からのファンも絶えません。具材感溢れるミックス、大満足です！
#okonomiyaki #お好み焼き #teppan #大阪　#鉄板会議　#japankonamonassociation

第16回からあげグランプリダイジェスト

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専門店？　スーパー総菜？

どっちも凄い！

第16回からあげグランプリ試食審査&授賞式ダイジェスト

1ヶ月で約10kgのからあげを審査という63歳には過酷な試食審査も7年目となります。

エントリーの皆さんも戦いですが、試食する私たちも自分との闘い、気合いと愛情で審査させて頂きました！

　#日本唐揚協会  #試食 #karaage

https://youtu.be/B4UivVWgvkY

 

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キムラ君の季節

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今年もキムラ君の季節がやってきました！考案者の木田武史さんが外食アワードを受賞された時のパーテもステキな思い出です。やっぱりおいしいし、めちゃくちゃ元気出ます✨ #釜たけうどん　#大阪讃岐うどん　#udon #うどん #手打ち #食文化　#麺益力 #麺ジャーズ #japankonamonassociation

野乃鳥のファーブルトン

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野乃鳥日本橋店でめちゃくちゃお値打ちなプレミアムコースとそのほかたくさん頂きました。播州地鶏や丹波黒鷄のモモ、ムネ、肝、つくねはもちろん、リードボー、親鳥、大大好きなボッタルガのせ、塩漬け黄身おろしの黒豆釜めし、フィナンシェ、ファーブルトンまで豊かな食材のアレンジがたまりません✨　#焼き鳥 #日本橋  #食文化

お好み焼＆大阪讃岐

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川崎ラゾーナの釜たけうどんに久しぶりにおじゃましました。ミックス玉と梅きつねぶっかけ。お好み焼と大阪讃岐うどんが一緒に頂き、バランスの最強の取り合わせ✨✨　#okonomiyaki #お好み焼き #teppan #川崎　#udon #うどん #手打ち #麺益力 #麺ジャーズ #鉄板会議　#japankonamonassociation