創業70年という心斎橋の翁さんにおじゃましました。鉄板焼きもミックスも火加減、焼き加減、塩加減、三拍子揃った絶妙な仕上がりです。マスカット大福もあったので、お土産にしました。こういうお店の味わいが大阪人のお好み焼好きを育んでいたのです、感謝です🤓

#お好み焼き　#心斎橋　 #大福