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20187/8

歴史 由来 文献 食文化論 history culture, 飲料tea coffee wine beer beverage

JETRO訪問

ジャカルタ視察の初日、まずはJETROさんへ。亀田さんがインドネシアの概要や、産業、貿易、ハラルのことなど、詳細にお話くださいました。

日本の外食産業もたくさん進出していて、事例をご紹介いただきました。

出されたお水は、インドネシアで唯一の軟水だそうで、このあとも何度も指名買いしました。

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