豚玉@横浜たまプラーザ 子ぐま

 

たまたま、たまプラーザに来たので、地元で人気のお好み焼き屋さんへ。

キャベツは太めの千切り数cmカット、豚は焼いた細切れを混ぜ込んで、花がつおをのせて返すタイプ。

ふわっと、キャベツの食感がバランスよく、ソースは甘さおさえめ。

ほかのメニューもゆっくり味わいたいです。