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20255/31

前橋の温井製麺

2030年で100周年という前橋を代表する温井製麺さん。女将の説明を聞きながら、きのこと豚のつけうどん、いなり、天ぷらを頂きました。サラッとコクのあるおだしは、昆布ベースにうるめ、鯖、宗田節。麺の太さもゆで加減も最高でした!  #群馬 #udon #うどん #麺益力 #麺ジャーズ

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