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老舗カフェ、フックロン
老舗カフェチェーン「フックロン」。1968年茶葉を販売するミン氏の1台の荷車から始まった。のちにコーヒーも加わり、2012年にはクレセントモールに出店、業態を変化させながら発展を続けている。看板のロンガンティーは見た目も涼しげ。バインミーのパテをはさんだ直径2～3㎝、長さ30㎝のシンプルなバインパテがおいしく、ボリューミーになりがちなバインミーとは逆の発想が秀逸✨ #bahnmi #hochiminh #粉旅 #c#café喫茶店
