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20254/20

未分類

野乃鳥のファーブルトン

野乃鳥日本橋店でめちゃくちゃお値打ちなプレミアムコースとそのほかたくさん頂きました。播州地鶏や丹波黒鷄のモモ、ムネ、肝、つくねはもちろん、リードボー、親鳥、大大好きなボッタルガのせ、塩漬け黄身おろしの黒豆釜めし、フィナンシェ、ファーブルトンまで豊かな食材のアレンジがたまりません✨　#焼き鳥 #日本橋  #食文化

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未来に繋がるラジオ焼きの食文化授業@成蹊小学校

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