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広島と大阪

2001年創業、新橋の広島焼HIDE坊さんの広島焼と関西焼を頂きました。ここまで麺パリとは驚きです。関西風もふわっとキャベツの食感がおいしく、甲乙つけ難いです。#okonomiyaki #お好み焼き #teppan #広島　#新橋　#鉄板会議　 #食文化　#麺益力 #麺ジャーズ #japankonamonassociation

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