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202411/22

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最強の大阪名物うどんすき

釜揚うどんの名匠一忠さん門下の一紀さん。予約して夜の部におじゃましました。打ち立て、茹でたての手打ちうどんすきはお初です！文化財のような麺切り器も拝見‼︎金斗運の値打ちを120%生かした見事な麺は、太➡︎冷や➡︎細➡︎太の順で、うどん王子達と最強の大阪名物うどんすきを堪能です✨　#udon  #うどん　 #手打ち　 #金斗運　 #大阪ランチ　#麺益力 #麺ジャーズ#japankonamonassociation

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三國シェフの新店

三國シェフのご自宅みたいな空間で贅沢食材✨✨　  #食文化　 #新宿　 #フレンチ https://youtu…

202511/9

イベント event seminar campaign 鉄板会議, たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, メディア掲載＆オンエア, 和菓子 焼菓子 sweets ice, 潮流 trend keyword marketing 鉄板会議, 食材meat seafood vegetable fruits

卵が開くコナモンの未来

第21回日本たまご研究会 シンポジウム「明石焼きから癌創薬まで」で、明石焼きについて講演！日本たまご研究会 会長 京都女子大学名誉教授の…

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お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba

群馬県みどり市の焼きそば専門店

群馬県笠懸町(みどり市)の焼きそば専門店あらい焼そば支店へ。本店から独立されて27年。なんと自家製麺のやきそばの達人 専門店とはめちゃくちゃ…

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三代目さんの焼きそば専門店

創業60年以上という高田やきそば店。初めは焼きそばだけだったそうですが、40年前にポテトが入り、卵、豚肉など、味噌おでんもあります。3代目さ…

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ラーメン店の手打ち麺やきそば

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