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202411/10
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スペイン🇪🇸パンプローナ
牛追い祭りで最強のチュロスに出会いました！
#粉旅 #チュロス #パンプローナ#japankonamonassociation
https://youtu.be/q3ZAlAE96w0
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20258/11
京都のフレンチシノワmotoiさんで幸せなひと時 ご覧くださいねー #粉旅 #食文化 #クレープ #crepe #konamonswe…
おやき、包み系 oyaki, 点心 dim sum
焼き餃子協会の皆さんと都城市の手作り餃子831さんへ。あさりバター、椎茸、カレー、海老餃子がカラフルに具材の見せ方も愛らしく、焼き具合も最高…
和菓子 焼菓子 sweets ice, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture
佐土原名物くじらようかんをかわみなみサービスエリアで見つけました。ういろうにあっさり柔らか羊羹がついて鯨のコロに見立ててあるようです。想像以…
お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 人柄 personality
都城市から宮崎市に戻り、かたおかさんへ。広島カープドラフト1位で入団された、かたおかを創業された片岡光宏さんにお話を伺うことができました。退…
20258/10
天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food
チキン南蛮のファミレス版、おぐらさん。去年もちゃんぽんまで一通り食べて、今年はムネとモモハーフ。タルタルソースが半端ない量でご飯が進みます。…
