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20248/27

北の大阪たこ焼!

札幌すすきの老舗のたこ焼き、秀ちゃんへ。鉄鋳物鍋4✖️7 、38mm直径、ゆるい生地、これぞ大阪のたこ焼きが北の街で昔から焼かれていたなんて、そして今も健在というのはありがたい限りです!10年前に生まれた蝦夷焼も外国人に人気。  #たこ焼き #鉄板会議 #札幌グルメ #japankonamonassociation #道頓堀たこ焼連合会

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202512/8

韓国の野菜パン

話題の野菜パン、ジョンナンミミョンガ。珍しく行列して購入。10種を一気に試食、全体にもっちり。パンと言うよりは、皮が分厚い大福的な印象でした…

近藤さん今年もお世話になりました!

今年最後のてんぷら近藤さん。雲丹大葉巻、鱚、帆立、穴子、墨烏賊、鰡白子、原木椎茸、銀杏、太い甘長唐辛子、山牛蒡! 江戸前の魚介を天ぷらにする…

レンジで生パスタ!

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さえずり、真薯@東京駅ステーションホテル

東京駅のしち十二侯さんで、全日本・食学会の会がありました。感激のさえずり、海老真薯、お刺身、鮟鱇鍋に加え、マンゴーを与えた1個900円のタマ…

盛りすぎ創作お好み焼の元祖

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