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20244/1

新潟中華のやきそば

昭和24年創業ことぶき屋さん。新潟中華の草分け店です。担々麺が看板ですが、やきそば(しょうゆ)890円と餃子で!やきそばと、皮もっちの焼餃子、いずれもバランスが良くていくらでも入りそう!三代目さんにもお話を伺う事ができました。#新潟 #dumpling #dimsum #餃子 #町中華 #焼きそば  #やきそば総研 #やきそばの達人 #鉄板会議 #麺益力 #麺ジャーズ

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