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くろ㐂さんと大喜さん
台東区台東、天神下、大喜さんの多加水平打ち麺もプルプルがたまりません。ワンタンも大満足でした。
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そしてくろ㐂さんにも行列して、韮つけ麺！ 低加水麺の固ゆではだしかけなので、麺だけ啜って、キレのある醤油つけだれをレンゲで飲み干す。韮の茹で加減も感服でした。#ramen #中華麺 #麺益力 #麺ジャーズ
