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うどん棒の真髄

うどん棒さんの取材で、だしの取り方を撮影させてもらいました。三代目十河さんの技と思いがこのおだしに凝縮されています‼︎

いまや大阪でも超人気店のうどん棒さん。麺は本店からの生地を手打ちに。極みのひやかけ、お見事です!#udon #うどん #手打ち  #だし #麺益力  #麺ジャーズ

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