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202212/14

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, 人柄 personality, 道具 器具 装置 tool, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

人生初の釜揚げ蕎麦@なにわ翁

人生初の蕎麦の釜揚げをなにわ翁さんで頂きました。熱々の湯気の中から、ふっくらもっちりの蕎麦を引き上げ、最高の蕎麦つゆにつけて。ざるとは違う独特の食感、つゆの香りや味わいも深くて、お箸がとまりません！　焼き海苔のお箱は文化財級のお値打ちで、中に炭が入ってて、カラッと温かく、この季節の蕎麦贅沢を満喫させて頂きました🙇‍♀️

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お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba

浜松町の丁寧な混ぜ焼き

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たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, 人柄 personality, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 道具 器具 装置 tool

始まりの粉モン#1 一富久さん

粉の匠  「始まりの粉モン」スタート！大好きな一富久さんは3つくらい始まりを持つ老舗の名店です！　 #octopus🐙  …

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お好み焼き2035年問題@シューイチ

お好み焼き2035年問題＠日テレ「news every」材料高騰で…たこ焼き・お好み焼き「粉もんグルメ」がピンチ（2025年11月18日掲載…

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お好み焼き2035年問題@日テレ

[caption id="attachment_9311" align="alignnone" width="300"] Scree…

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