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京橋・天満エリアのビーフンマップができました!

京橋・天満を中心に、ビーフン提供のお店マップができあがりました!

担々麺で有名な京橋ササラ、天満橋ササラ、中華そば丸京などを展開されてる新山さんが、日本の農業、SDGsの観点から

ビーフンに着目され、京橋、天満エリアのビーフン提供店のマップが入った冊子を配布されています。

参加店などで、実物を手に取っていただき、未来の食文化としてのビーフンを味わっていただけたらと思います!

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