京橋・天満エリアのビーフンマップができました！

京橋・天満を中心に、ビーフン提供のお店マップができあがりました！

担々麺で有名な京橋ササラ、天満橋ササラ、中華そば丸京などを展開されてる新山さんが、日本の農業、SDGsの観点から

ビーフンに着目され、京橋、天満エリアのビーフン提供店のマップが入った冊子を配布されています。

参加店などで、実物を手に取っていただき、未来の食文化としてのビーフンを味わっていただけたらと思います！