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サイミン@コンビニ

コンビニでハワイ特集。
マラサダ(ドーナツ)や、しっとりウンニャリのモチコケーキ、和だしに中華麺のサイミンもあります。サイミンヒストリーはユニークなものですが、地元の人ももう一つご存じなくて、私の英語力ではヒアリングが追いつきません。
世界の日系移民の食文化も楽しいテーマです!

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