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20224/30
おやき、包み系 oyaki, 和菓子 焼菓子 sweets ice, 点心 dim sum, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議
宇都宮、浜松、福島、津、福岡・・・餃子の町にはご縁をいただいてますが、宮崎が仲間入りで、ますますもりあがることでしょう!
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202312/7
未分類
クレイジーケンバンドの小野瀬さんと新大久保駅上のやきそば酒場さんで、後楽やきそばの復刻版を頂きました。程よい歯ごたえ…
https://shokuhin.net/74648/2023/05/05/kakou/seifun/…
https://news.yahoo.co.jp/articles/e5a21ede86170c324b9c11306b473261…
202312/4
鹿児島空港から歩いて10分のところにある源麹さんへ。泡盛をヒントに河内源一郎による黒麹発見によって日本の焼酎造りが一気に進化し、今は三代…
妙見温泉の朝は料理長渾身の朝食を頂戴し、坂元のくろず見学へ。錦江湾を見下ろす高台に並んだ甕は1万本が何ヶ所もあ…