© コナモン資料室 All rights reserved.

ソースをつけないたこ焼き@玉出 会津屋

たこ焼き ネギ入り、ラヂオ焼きの3種盛り。

二杯酢も昔からですね。

私が知る限り、現存するたこ焼き専門店では、一番古いお店。

私のデビュー作では、1983年に初代遠藤留吉さんに、インタビューさせて頂いた聞き書きが掲載されてます。

2代目吉蔵さんお亡くなりになって、今は3代目 勝さんです。

関連記事

大阪の宝 射手矢農園

マッハさん、ヤスノリさんと今がまさに旬の松波キャベツの畑、射手矢農園に出かけました!10年位ご無沙汰しているので、20年前からの松波の会結成…

タイ🇹🇭コナモンリサーチ@バンコク、シラチャー

❷タイの日本村、シラチャーでコナモン三昧! ご覧くださいねー  #粉旅 #タイ #foodculture   https://youtu…

Kotteri @LA

LAの日本人町にはラーメン屋さんが昔から多いんですが、新たに登場の天下一品さん!スープも麺も日本と同じ感じで嬉しい!しかもたこ焼きやおこ…

最強朝ごはん

LAグランドセントラルマーケットEgg Slutで完璧な朝ごはん。セルバチコサラダ、オムレツサンドはもちろんのこと、マッシュポテトと半熟卵を…

20261/14

まぜマヨ豚玉

キユーピーさんのまぜマヨをお好み焼きにアレンジ。生地混ぜにもマヨを20g、混ぜやすくて風味も良くてめちゃくちゃバッチリです! #okonom…

ページ上部へ戻る