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20222/28

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture

現代の洋食焼@美津の

 

女将が焼く現代の洋食焼@美津のさん

昔は、こんにゃくやちくわも入ってたそうです。

お店の方にご協力いただき、昔の洋食焼再現にもトライしたいです。

#konamon #日本コナモン協会 #食文化 #大阪グルメ #vlog #麺益力#okonomiyaki  #鉄板会議 #teppan  #美津の #shorts

 

 

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