釜あげうどん @室町砂場

江戸時代、大坂うどんが一世風靡した時代の名残として「砂場」というキーワードは有名ですが

それが現存しているのは、大阪人として東京のみなさんに感謝で頭がさがります。

砂場さんもいろいろありますが、こちらはおながすいてても、おやつとしても楽しめる、和カフェのような居心地のよさ。

ときどきお世話になりますが、今回は揚げ玉をおみやげにいただき、テンションあがりました。

釜あげうどんと穴子天ぷら。もずくも程よい酢加減です！