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釜あげうどん @室町砂場
江戸時代、大坂うどんが一世風靡した時代の名残として「砂場」というキーワードは有名ですが
それが現存しているのは、大阪人として東京のみなさんに感謝で頭がさがります。
砂場さんもいろいろありますが、こちらはおながすいてても、おやつとしても楽しめる、和カフェのような居心地のよさ。
ときどきお世話になりますが、今回は揚げ玉をおみやげにいただき、テンションあがりました。
釜あげうどんと穴子天ぷら。もずくも程よい酢加減です！
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