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豚バラの並べ方@ソレダメ

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テレビ東京の番組に協力しました。

豚肉の並べ方については、ほかの番組でも何度か紹介していますが、

今回は編集済のVTRに基づいて、解説もかえました。

が、そのコメントのために、1時間ぐらいディレクターと議論しまして、その苦労は表にでませんが

それなりにいい見解を出すことができました。

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