1974/ 正統派かしみん焼@箱By 熊谷真菜 / 2010年7月5日 かしみん焼きの名店が誕生です。 ランディーズ中川さんのお店ですが、彼のかしみんは末成由美さんのおうちで食べたときから、かなりのレベルだったので、今回のオープンもめっちゃ楽しみにしてました。 元祖かしみん、鳥美さんから取り寄せた、鳥肉のいろんな食感がたまりません。 たまごから焼き、これもまたふんわりと。 そして、人気のトマトかしみん。 にんにくがきいて、最高です。 ランチもあるとのこと。 お母様の腕が冴える、大阪のご当地グルメのええ店、ぜひお出かけください。