1894/ 古代醤By 熊谷真菜 / 2010年5月23日 横手のさいしこみ醤油、「平安の風」。 旨みがすごくて、自然の造りかたといいますから、昔の人はかなりのグルメだったことがうかがえます。 おしたしでも、ごまあえでも、なんでもかけたくなるじゅわっとくる旨み。 横手名物は次々と次の手があって、素晴らしいです!