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1888/ ラクサ

ミニの新じゃがと、射手矢さんのたまねぎで、サブジをつくりました。

仕上げにインドのメティを入れて、かなりうんまい!

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シンガポールのインスタントラクサは、ラクサがないので、韓国サツマイモでんぷんのはるさめで。

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アジアン~。

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もう一品、射手矢玉ネギとキャベツとムングダールで。

黄色いのはコーンではなく、トリヴァンドラムのお豆。

現地の味に、マナロッティ・クマールも満足。

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