1888/　ラクサ

ミニの新じゃがと、射手矢さんのたまねぎで、サブジをつくりました。

仕上げにインドのメティを入れて、かなりうんまい！

 

シンガポールのインスタントラクサは、ラクサがないので、韓国サツマイモでんぷんのはるさめで。

 

アジアン～。

 

もう一品、射手矢玉ネギとキャベツとムングダールで。

黄色いのはコーンではなく、トリヴァンドラムのお豆。

現地の味に、マナロッティ・クマールも満足。