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1734/ 真のチャパティ＠masala kraft
夕食は、ムンバイタージの中のレストラン、マサラクラフトで。
各地のタージグループには、インド料理のレストランがはいっていて、それぞれコンセプトがあるそうですが、ムンバイでは、わりと網羅的なメニュー構成のようです。
一番の感激はチャパティ。インドでほんまもんのチャパティに出会って、もういつ帰国しても満足・・というくらい興奮しました。
このふくれかた。百発百中なんですから。神業です！
マトンをのせたパラタ（右端）も納得。
いったい何種類食べたんでしょう・・っていうくらい、いろいろでぜんぜん覚えていません。
なんたってチャパティで興奮してましたから・・・sorry!
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