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20201/11

パスタ類 pasta, パン類 pain, 道具 器具 装置 tool, 食材meat seafood vegetable fruits, 飲料tea coffee wine beer beverage

ジビエの幕開け

懇意にさせていただいてる立命館の和田教授らと新年の宴へ。

オーナーが仕留めたイノシシの美味しさはもちろん、

自家製のバゲットに菜の花ジェノベーゼをのせたり、一同、極上天然猪の迫力に負けじとたべまくりのひと時でした。

 

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