© コナモン資料室 All rights reserved.
正心庵@佐藤養助商店
佐藤養助商店社長にお会いする前に、社長のお宅跡地にオープンしたお店で腹ごしらえです。
贅沢な空間でいただく天ぷらや稲庭うどん。
料理長は山の上ホテルにおられたようで、近藤さんの後輩ではありませんか。
ゆでかた、しめかたでこんなにも繊細な装いの稲庭うどん。
ご馳走様でした！
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…
