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1555/ アルコフタ@シタールダイナー

シタール

このでかいナン。

ナンが食べたくて一日過ごしていたようなものなので、やっぱりナンを食べてから新幹線に乗りました。

おすすめという、アルコフタ。じゃがいもの煮込みみたいな意味だとか。

肉団子はかなりしっかりしてて、カルダモンがきいてるので、び・び・びっくり。

でもきょうは、名人フセインさんがお留守なので、ナンもちょっともったりです。

とくにおいしかったのは、パコラ。かぼちゃとか野菜がいろいろ掻き揚げ風。

スパイスもほどよく、これなら再現できそう^と嬉しくなるのでした。

品川駅ナカにこのお店があって、私は救われます。

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