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1553/ おかるさんの豚玉

おかる

おかるさん風の豚玉です。

いまはブラジルに赴任された、私のお好み焼のお師匠様は、一番はおかると豪語されてましたが、一理ありますね。

でも、おかるの焼き方の一番のポイントは、力の限り押さえること。おかる

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