© コナモン資料室 All rights reserved.
1530/ 味噌、仕込みました!
ナカコ将油さんの手作り味噌が届いたので、味噌を仕込みました。
大豆をつぶして、天日塩と米麹とまぜて、空気がはいらないようにして。
娘が手伝ってくれたので、スムーズにできました。
一ヵ月後に天地返しです。
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ナカコ将油さんの手作り味噌が届いたので、味噌を仕込みました。
大豆をつぶして、天日塩と米麹とまぜて、空気がはいらないようにして。
娘が手伝ってくれたので、スムーズにできました。
一ヵ月後に天地返しです。