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1451/ 黒豆の枝豆
息子が作品を撮影するのにお世話になっている同級生の農家のおばあさまから、黒豆の枝豆をいただいてきました。
完熟を通り越した実のふくらみ。ぷっくらぷくぷく、完璧な健康優良児です。
何より嬉しいおみやげ、さっそくゆでましょう、でもお塩はあとで・・・
天日塩と岩塩でためしてみました。
天日塩のほうが、甘みを感じました。
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…
