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1424/ NKF② そば粉のピッツォッケリ＠リストランテ・イニッツィア ・ラ・クチーナ
お昼すぎに長野について、さっそくながのコナモンフェスティバル、グルメガイドを入手。
マルゲリータ、信州味噌のねぎスパゲティ、このイベント用の限定メニューそば粉のパスタをたのみます。
短冊のような、そば粉の太い平麺が、鴨にからまって濃厚のきわみ。
ピッツァは薄いタイプだったので、ちょっと残念。
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
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