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1366/ MAT56 老舗蕎麦屋の絶品鳥中華、ざる中華@天童市水車屋
名物板そば、割り箸みたいなお蕎麦がこんな感じで登場。
二戸から天童に一直線でした。そして、なんとなくおなかは重いけど、やっぱり食べにゃあーと
ホテルから数分歩いて、蕎麦やを発見。
歴史あるお店の様子。6人いたので、6種類たのみます。
ざる中華も。中華というのは、中華麺のざるなんです。しっかりした麺、水戸の川﨑製麺の♯14を思い出します。
名物鳥中華。
かいもち(そばがき)も必食。ゆるめの固さが、甘い胡麻だれ、きなこ、納豆に合います。