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1292/ 高槻流、海南チキンライス＠猫猫
自転車、調子いいです。走ったあとも疲れどころか、爽快です。
それでまた高槻まで出かけ、猫猫さんに立ち寄りました。
このお店、先日北川さんにつれてってもらったとこですが、はっきりいってかなり気に入ってます。
一週間のうちに同じお店に行くことなんて、快挙です。
きょうは蒸し鶏丼にしました。丁寧な蒸し鶏と小松菜のシンプル丼ですが、葱ダレもチリソースも合います。
思えば、シンガポールやマレーシアの海南チキンライスなのですが、やはり和の優しさが加味されて、ビューティフル。パクチーもフレッシュそのもの。
食後は、ピーナッツ＆白玉バニラ。熱い白玉と冷たいバニラが、あらびきピーナッツでつながれています。
毎日来たいお店、本音まるだしですみません。
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