1292/ 高槻流、海南チキンライス@猫猫

自転車、調子いいです。走ったあとも疲れどころか、爽快です。

それでまた高槻まで出かけ、猫猫さんに立ち寄りました。

このお店、先日北川さんにつれてってもらったとこですが、はっきりいってかなり気に入ってます。

一週間のうちに同じお店に行くことなんて、快挙です。

きょうは蒸し鶏丼にしました。丁寧な蒸し鶏と小松菜のシンプル丼ですが、葱ダレもチリソースも合います。

思えば、シンガポールやマレーシアの海南チキンライスなのですが、やはり和の優しさが加味されて、ビューティフル。パクチーもフレッシュそのもの。

食後は、ピーナッツ&白玉バニラ。熱い白玉と冷たいバニラが、あらびきピーナッツでつながれています。

毎日来たいお店、本音まるだしですみません。

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