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20195/18

メディア掲載＆オンエア, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture

祝！令和記念 会長熊谷、Netflix デビュー！

昨年夏に収録したNetflixのドキュメンタリー番組「Street Food Asia」が公開です。
Chef’s Tableの監督による、日本の食文化、大阪の屋台文化についてのインタビュー。
50余りの和食の核心にせまる質問に対し、闘いのようなやり取りが鋭く切り取られています。
ぜひご覧ください。
NETFLIXオリジナル作品｜ストリート・グルメを求めて

予告編

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