© コナモン資料室 All rights reserved.

1015/ 「松波の会」発進

そろそろキャベツの王様、松波の季節ですね。

この品種、以前究極のお好み焼きの会のときにも、岸和田の村田さんに持ってきてもらって食べ比べしましたよね。

その松波を、NHKの山岡アナが気に入って、どうしてももっと広めたいとこのような集まりとなりました。

とりあえずおかるさんでの第一回ミーティング。おかるさんでも松波を使っておられてさすがです。

ちょうどyes-fmのコナモン見聞録に登場してもらった、でんの田中さんもいっしょにきてもらって、めっちゃ盛り上がりました。

次回は松波の農家さんに出かる予定。山岡さんが毎朝、松波をかじりながらニュースをよんでくださったら、PR効果バツグンですのにね~。

関連記事

20256/7

感涙の一富久さん

40年来お世話になっている花園町の一富久さん。ねぎのせ発祥のお店として、老舗の名店として絶大な人気。よく見れば、大昔に書いた私の色紙と、槇原…

20256/6

昔ながらのお好み焼屋さん

西成区のふじやさん。歴史を感じさせる店内です。simpleイズベストの大阪らしい雰囲気の中でミックスを焼いてもらいました。近所の子供たちもや…

20256/6

木村シェフと遭遇

梅田のたこランランにおじゃましたら、きじさんがおられて、ちょっと立ち話をしてたら、なんとそこにメゾンカイザー木村シェフが通りがかって、ビンゴ…

20256/6

試作@でん

大谷さんのレアフィギュアを拝見したあとの試作会。食材の進化、作り手の思いと技に感謝です! #okonomiyaki #お好み焼き  #tep…

20256/6

試作@でん

大谷さんのレアフィギュアを拝見したあとの試作会。食材の進化、作り手の思いと技に感謝です! #okonomiyaki #お好み焼き  #tep…

ページ上部へ戻る