自慢のチヂミ

焼肉店のメニューにチヂミがあるのは嬉しいんですが、

「自慢の」とあるので、期待が膨らみます。

お肉、とくにタンが当たりでしたが、チヂミは、ニラとアサリで。

１５分くらいかけて焼く分厚いタイプ、珍しいです。